Dach to część wieńcząca budynek – nie jedynie jest on zlokalizowany na jej szczycie, lecz także montuje się go podczas bardzo zaawansowanych działań, kiedy pozostała część budynku jest już gotowa. Zależnie od tego, w jakim województwie kraju znajdujemy się, można zaobserwować, że instalowane dachy różnią się pomiędzy sobą. Jest to wynik nie tylko miejscowo panującej mody – to, jakiej formy dachy można obserwować jest skutkiem panujących tam warunków pogodowych. Przykład? Na południu Polski praktycznie budowane są jedynie dwuspadowe dachy – spada tam sporo śniegu, a te dachy sprawiają, że śnieg na nich nie zalega.